à retenir :
une personne "normale" qui fait ses courses au supermarché consomme environ 120 produits chimiques par jour
une bonne 40 aine sont cancérigènes
une 20 aine sont des perturbateurs d'hormones
du saumon d'élevage norvégien aux pesticides
des gros poissons au mercure, nourris aux farines animales et contaminés, avec risques neurologiques et hormonaux pour les femmes enceintes et les enfants jusqu'à 7ans
éviter donc le saumon et le thon et privilégier les sardines et les maquereaux
de la salade chlorée, aux pesticides,
courgettes, poivrons et haricots contaminés aussi
des pommes traitées 36 fois par an
entre printemps et automne, 6 traitements par mois dans une pommeraie
on vit plus longtemps qu'avant mais aussi plus malades qu'avant !
la france est le pays qui utilise le + de pesticides d'europe
des fraises aux perturbateurs endocriniens, traitées 2 mois par an
ananas, kiwi et bananes sont les moins touchés par les pesticides ainsi que les aubergines et les légumes racines, les choux et brocolis sont des détoxifiants
une bonne solution c'est la cueillette, des exploitations qui vous permettent de cueillir vous mêmes les fruits et légumes, les prix sont vraiment intéressants
je me fourni comme ça et je peux le confirmer, de tête j'ai quelques prix :
1.60 euros les 4 salades feuilles de chêne, rouge et blonde
2.95 euros le kg de fraises
c'est sûr que comparé aux grandes surfaces, il n'y a pas photo, encore faut-il avoir une cueillette près de chez soi