DE COMÉDIENNE À RAW CHEF

Marie-Sophie L: De comédienne à Raw Chef

Sur son site internet lancé le 2 janvier, www.linstantcru.com, Marie-Sophie L. renouvelle la gastronomie française d'une façon incroyable...mais crue! Nous l'avons rencontrée dans son apparteme...

http://www.parismatch.com/Vivre/Gastronomie/Marie-Sophie-L-De-comedienne-a-Raw-Chef-542524

L'instant cru

L'instant cru, la raw food interprétée par Marie-Sophie L. renouvelle la gastronomie Française de façon incroyable mais... crue.

http://linstantcru.com/

je viens de découvrir ce site donc et je sens que je vais enfin pouvoir évoluer dans ma façon de faire certaines choses, surtout quand je vois la recette du cheesecake cru

allez je vous mets le tout ici :

bien-sûr les vidéos qui expliquent sont très très bien faites, mais je ne peux vous les mettre ici directement a cause de leur caractère privé, donc il faut aller sur les liens pour voir les vidéos

L'instant cru

Note de dégustation Il y a de nombreuses façons de réaliser un " crust ", un fond de tarte sans avoir recours à un déshydrateur. Ils sont tous précieux pour l'élaboration de plats crus. Ils ...

http://linstantcru.com/recettes/view/47

fond de tarte

L'instant cru

L'instant cru, la raw food interprétée par Marie-Sophie L. renouvelle la gastronomie Française de façon incroyable mais... crue.

http://linstantcru.com/recettes/view/48

fromage

L'instant cru

L'instant cru, la raw food interprétée par Marie-Sophie L. renouvelle la gastronomie Française de façon incroyable mais... crue.

http://linstantcru.com/recettes/view/40

gâteau